祇園の台所 ひだまり
ライヴを観るためだけに
ひとりで出かけるので
食事もひとりですることが多いのだけど
なかなか、気持ちよく美味しく食事ができるところを
見つけるのは難しい。
美味しいけど、ちょっと寂しいなぁとか(笑)
気は遣わないけど、まぁそれなりね、とか。
その点、今回は本当に素敵なお店を見つけられた。
駅からホテルまでの短い距離に
美味しそうなお店はたくさんあったのだけど
ここにした理由は「夕食セット2000円」という
看板が出てたから。
ちょっと敷居の高い小料理店に見えたのだけど
まぁ、この値段なら安心か、と思えたのが決め手だった。
入ってみるとカウンター席が7人分。
後はテーブルで4卓ほど。
大将一人で切り盛りしているようなので
いっぱいになると結構忙しいかも。
時間が早かったので、入れたのだが
金曜日は予約でいっぱいだったよう。
その中で昨日も書いたお刺身二品(和え物と普通のお刺身)
大皿料理(選べる)焼き魚、汁物、香の物、ごはんの
夕食セットとビールを頂く。
大皿料理に魚の煮付けを選んだので
お魚づくしのセットになった。

お隣に座ったご婦人は、お店の上のマンションにお住まいらしく
毎日来ているとか。
いいなぁ、そんな生活がしたい(爆)
梅煮の鯛はしその感じが素晴らしく美味。

コルテオの開始に間に合わなくなりそうで
焼き魚(なんだか分からなかった)と汁物で
ご飯をかき込んだのだが、
味わえなくてもったいないくらい美味しかった(T_T)
あんまり美味しかったし、
前日ゆっくり味わえなかったので
今日も同じくらいの時間に行ってみる。
もっとも、飛行機の時間があるので
またもやゆっくり葉出来ないのだが
今日はその旨を先に伝えて、
ちょっと早めに出してもらう。
同じセットだが、内容は全然違う。
明日がお休みなので
大皿料理は出ていなくて
今日はお野菜の炊いたん。

これがびっくりするほど美味しい。
菜の花はほんのり柚子風味で、
南瓜はびっくりするほどあっさりと品がいい。
筍は春の香り。
素材に合わせた味付けで、本当に幸せになる味である。
私もよく焼くのだけど、全然違う。
なんだろうなぁ・・・
やっぱりこれが熟練ということだろうか。
なんと、このあと大将が
「よかったら」とポテトコロッケを出して下さる。
実は揚げ物も美味しそうだなぁ、と思っていたので
とても感激。
さくさくなのは言うまでもなく、
中の荒く潰したジャガイモが何とも美味しい。
あ~素晴らしい。
近くにあったら、通いたい!
・・・と思うのは当然なのか、本日も常連さんばかり。
しかも友人同士のように軽く会話を交わせる雰囲気。
福岡に行ったら、もうここしかないな、と
思わせるお店だった。
サービス券を頂いて、
帰りは大将と女将さんにお見送り頂き
本当に幸せなひとときだった。
今度は九大に合格した生徒を連れて行きます!




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